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トップ > 調味料 > 味噌 > 昆布づつみみそ赤だし ２ｋｇ 1個
送料：540円〜
＜豆腐の味噌漬け＞
【材料】
木綿豆腐・・・１丁 昆布づつみ味噌赤だし・・・２００ｇ
純粋はちみつ・・・大さじ４
【作り方】
1.木綿豆腐は水切りをしっかりして半分に切っておく。昆布づつみ味噌赤だしと
純粋はちみつを混ぜ合わせておく。
2.昆布づつみ味噌赤だしをタッパーなどに薄く敷き、そこにキッチンペーパーで
くるんだ豆腐を入れ残りの味噌を上からのせ、すきまを埋めるように漬ける。
3.一晩ほど漬け込んだら取り出して、スライスして大葉などで巻いたり、
炒め物に入れたりしてお召し上がりください。
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