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おいしい味だし900ml 1本
自宅にいながら本格料亭の味 
濃口しょうゆベースの万能調味料です  

こだわりの濃口しょうゆにたまりしょうゆを加え、国内産鰹だしをはじめとするこだわりの原材料をたっぷり使用した、コクと香りが豊かなつゆです。 
めんつゆ、そばつゆ、冷やむぎ、天ぷらのつゆ、おでん、煮込うどん、揚げ出し豆腐、すきやき、湯豆腐、冷奴など、さまざまな料理に幅広くお使いいただける万能調味料です。 
これ1本で本格料亭の味わいを、自宅でお手軽にお楽しみいただけます。 


 
名称 つゆ(希釈用)
内容量 900ml
賞味期限 製造後12ヶ月
保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存。
原材料 しょうゆ(本醸造)、糖類(砂糖・ぶどう糖)、かつお節エキス、食塩、みりん、酵母エキス、しいたけ、ふし(かつお、ムロアジ、さば) (原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む)
販売者 株式会社日本自然発酵知多Al
愛知県知多郡阿久比町大字卯坂字下同志鐘52番地1


<イメージ写真>





 
  • 商品コード:2901
  • 標準価格:円
  • 価格:1,222
  • 数量 :

送料:540円〜

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すき焼き

【材料】(4人分)

●牛ロース薄切り・・・300g
●長ねぎ・・・2本
●しらたき・・・200g
●焼き豆腐・・・1丁
●しいたけ・・・8枚
●春菊・・・100g
●白菜・・・1/4株
●牛脂・・・適量
●卵・・・適宜
Aおいしい味だし・・・1/4カップ
A水・・・1カップ
A砂糖・・・大さじ3

 

【作り方】

1.牛肉は2〜3等分に切る。その他の材料は食べやすい大きさに切っておく。

2.Aを合わせて割り下を作る。

3.鍋を熱し牛脂を溶かす。牛脂を鍋全体になじませて長ねぎを焼き香りを出す。

4.牛肉の両面をさっと焼き、軽く焼き色が付いたら2をまわしかけ、弱火にして他の材料を入れて煮込む。全体に火が通ったらお好みで溶き卵を付けていただく。

おいしい味だし


 

筍と春にんじんの煮物

【材料】(2人分)

●茹で筍・・・100g
●春にんじん・・・1/2本
A 鶏ひき肉・・・150g
A しょうが(みじん切り)・・・1/2かけ分
A 長ねぎ(みじん切り)・・・2cm分
A 溶き卵・・・1/2個分
A おいしい塩・・・ひとつまみ
A おいしい味だし・・・大さじ3
B 水・・・300㎖

 

【作り方】

1.ボウルにAを混ぜ合わせてよく練り、8等分にして丸めます。

2.筍と春にんじんは食べやすいサイズに切ります。

3.鍋にBを入れ、沸騰したら1の鶏つくねを落とし入れて、表面に火が通ったら2を加え、落とし蓋をして10分ほど煮ます。


おいしい味だし


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