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おいしい中華ガラスープの素
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牡蠣の旨味を
存分に味わえるしょうゆです。
濃厚な旨味と豊富な栄養を持つ広島県産牡蠣エキスを使用。
まろやかな風味の丸大豆しょうゆと深いコクの溜(たまり)をブレンド。
上品な甘味と芳醇な香りが特徴の愛知県三河本みりんを配合。
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<イメージ写真>
内容量:900ml×3本
送料:550円〜
たこ飯
【材料】(2人分)
●米・・・2合 ●ゆでだこ・・・100g ●おいしい牡蠣しょうゆ・・・大さじ2・1/2 ●水・・・360cc ●小口ねぎ・・・適量
【作り方】
1.米は洗って浸水させた後、ざるに上げる。(浸水目安:夏場は30分、冬場は90分)
2.たこは1cm程度に切る。
3.土鍋に米と水、おいしい牡蠣しょうゆを入れ軽く混ぜ、2をのせる。
4.土鍋を強めの中火にかけ沸騰したら、弱火にして10分加熱し火を止め20分蒸らす。
5.全体を混ぜ、小口ねぎを散らす。 ※炊飯器で炊く場合は、炊飯釜に米、おいしい牡蠣しょうゆを入れ2合の目盛りまで水を入れる。たこを加えて軽く混ぜ、普段通りに炊く。10分蒸らす。
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