本来、お酢の製造には長い時間がかかります。
現在では強制的に発酵を促す製法が主流ですが、
「おいしい酢」は静かに何か月もかけて作る伝統製法。
職人が手塩にかけてじっくり育てています。

他の酢にはないまろやかな酸味とほのかな甘みが、
ひと味違うお酢の世界を開きます。
おいしい酢でさらに料理のレパートリーを広げましょう。