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商品コード:9877
昔からお酢を飲むと体が柔らかくなる、と言われていますが、お酢を飲んでも体が柔らかくなることはありません。料理の際、肉や魚を柔らかくすることから生まれた印象だと思われます。
1日の中でお酢をとるタイミングは、いつでも良いのですが、ドリンクとしてお酢を飲む場合は、適量の水や炭酸水、牛乳などで割ったり、食事と一緒にとっていただくことをお勧めします。
お酢は原料からお酒をつくり、それを発酵させてつくりますが、最終的に出来上がったお酢に残っているアルコールはごく少量です。そのため、お酢を飲んでも酔うことはありません。
大丈夫です。にんにくのアリシンなどの硫化物が鉄などと結合すると濃い青色~緑色になることがありますが、体に害はありません。にんにくを漬ける前に蒸すとこれを防ぐことが出来ます。
ノンちゃんさん
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2022/08/22 03:32