おいしい黒酢 900ml×1本 調味料 酢 お酢 黒酢 飲む酢 黒酢ドリンク ビネガー
¥1,389 (税込)
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商品説明
まろやかで芳醇な味わいが楽しめます。
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【おいしい黒酢】
名称 | 調味酢 |
原材料名 | 米黒酢(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、果実酢、蜂蜜、食塩 |
酸度 | 2.4% |
内容量 | 900ml |
賞味期限 | 製造後18ヶ月 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 |
販売者 | 株式会社日本自然発酵知多+Al 愛知県知多郡阿久比町大字卯坂字下同志鐘52番地1 |
おいしい黒酢のバナナサワー(画像左)
【材料】 ●おいしい黒酢・・・500ml ●バナナ・・・3本 【作り方】 1 .バナナは皮をむき、2センチ幅に切ります。 2 .保存びんに切ったバナナを入れ、おいしい黒酢を注ぎ、漬け込みます。 3 .冷蔵庫、または冷暗所で保存します。サワードリンクは1週間ほどで出来上がります。漬け終わったバナナは取り除き、お好みでお召し上がり下さい。 【飲み方】 冷水または炭酸や牛乳でお好みの濃さにしてお飲みください。 海老の黒酢炒め 【材料】(2人分) ●海老・・・6~8尾 ●エリンギ・・・2/3本 ●しめじ・・・1/3株 ●ねぎ・・・1/3本 A塩・こしょう・・・少々 A片栗粉・・・大さじ1/3 Bおいしい黒酢・・・大さじ2 Bしょうゆ・・・大さじ2/3 ●サラダ油・・・大さじ1・1/3 【作り方】 1 .海老は殻をむき背を開いて背わたを取り、Aで下味をつけます。 2 .しめじは手でほぐし、エリンギは短冊切り、ねぎは斜め薄切りにします。 3 .フライパンにサラダ油大さじ2/3を熱し2を炒めて、皿に取り出しておきます。 4 .同じフライパンに残りのサラダ油を熱し1を炒め、皿に取り出しておきます。 5 .同じフライパンにBを煮立たせ、34を戻し入れ味をからめます。 野菜たっぷり酢豚 【材料】(3人分) ●豚肉(カツ用など)・・・200g ●玉ねぎ・・・1/2個 ●にんじん・・・1/3本 ●ピーマン・・・2個 ●赤・黄パプリカ・・・各1/2個 ●しいたけ・・・3個 Aおいしい黒酢・・・大さじ4 Aしょうゆ・・・大さじ2 A水・・・大さじ5 B片栗粉・・・大さじ・・・1 B水・・・大さじ1 Bキャノーラ油・・・適量 Bごま油・・・大さじ1 B塩こしょう・・・適量 【作り方】 1.野菜は食べやすい大きさに切り、にんじんは下ゆでしておきます。 2.豚肉は一口大に切り、塩こしょうで下味をつけ薄く小麦粉をまぶします。 3.フライパンにキャノーラ油を多目にひいて、2を揚げ焼きにします。 4.1を炒め、いったん取り出します。 5.フライパンにAを入れ、煮立ったら、Bでとろみをつけ、3と4を加え、仕上げにごま油で香り付けします。 |
まろやかで芳醇な味わいが楽しめます。
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【おいしい黒酢】
名称 | 調味酢 |
原材料名 | 米黒酢(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、果実酢、蜂蜜、食塩 |
酸度 | 2.4% |
内容量 | 900ml |
賞味期限 | 製造後18ヶ月 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 |
販売者 | 株式会社日本自然発酵知多+Al 愛知県知多郡阿久比町大字卯坂字下同志鐘52番地1 |
おいしい黒酢のバナナサワー(画像左)
【材料】 ●おいしい黒酢・・・500ml ●バナナ・・・3本 【作り方】 1 .バナナは皮をむき、2センチ幅に切ります。 2 .保存びんに切ったバナナを入れ、おいしい黒酢を注ぎ、漬け込みます。 3 .冷蔵庫、または冷暗所で保存します。サワードリンクは1週間ほどで出来上がります。漬け終わったバナナは取り除き、お好みでお召し上がり下さい。 【飲み方】 冷水または炭酸や牛乳でお好みの濃さにしてお飲みください。 海老の黒酢炒め 【材料】(2人分) ●海老・・・6~8尾 ●エリンギ・・・2/3本 ●しめじ・・・1/3株 ●ねぎ・・・1/3本 A塩・こしょう・・・少々 A片栗粉・・・大さじ1/3 Bおいしい黒酢・・・大さじ2 Bしょうゆ・・・大さじ2/3 ●サラダ油・・・大さじ1・1/3 【作り方】 1 .海老は殻をむき背を開いて背わたを取り、Aで下味をつけます。 2 .しめじは手でほぐし、エリンギは短冊切り、ねぎは斜め薄切りにします。 3 .フライパンにサラダ油大さじ2/3を熱し2を炒めて、皿に取り出しておきます。 4 .同じフライパンに残りのサラダ油を熱し1を炒め、皿に取り出しておきます。 5 .同じフライパンにBを煮立たせ、34を戻し入れ味をからめます。 野菜たっぷり酢豚 【材料】(3人分) ●豚肉(カツ用など)・・・200g ●玉ねぎ・・・1/2個 ●にんじん・・・1/3本 ●ピーマン・・・2個 ●赤・黄パプリカ・・・各1/2個 ●しいたけ・・・3個 Aおいしい黒酢・・・大さじ4 Aしょうゆ・・・大さじ2 A水・・・大さじ5 B片栗粉・・・大さじ・・・1 B水・・・大さじ1 Bキャノーラ油・・・適量 Bごま油・・・大さじ1 B塩こしょう・・・適量 【作り方】 1.野菜は食べやすい大きさに切り、にんじんは下ゆでしておきます。 2.豚肉は一口大に切り、塩こしょうで下味をつけ薄く小麦粉をまぶします。 3.フライパンにキャノーラ油を多目にひいて、2を揚げ焼きにします。 4.1を炒め、いったん取り出します。 5.フライパンにAを入れ、煮立ったら、Bでとろみをつけ、3と4を加え、仕上げにごま油で香り付けします。 |
商品コード:1321
よくあるご質問
- お酢を飲むと体が柔らかくなるって本当ですか?
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昔からお酢を飲むと体が柔らかくなる、と言われていますが、お酢を飲んでも体が柔らかくなることはありません。料理の際、肉や魚を柔らかくすることから生まれた印象だと思われます。
- お酢をとるのは1日のうちでいつがよいですか?
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1日の中でお酢をとるタイミングは、いつでも良いのですが、ドリンクとしてお酢を飲む場合は、適量の水や炭酸水、牛乳などで割ったり、食事と一緒にとっていただくことをお勧めします。
- お酢はお酒からつくるそうですが、お酢を飲むと酔いますか?
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お酢は原料からお酒をつくり、それを発酵させてつくりますが、最終的に出来上がったお酢に残っているアルコールはごく少量です。そのため、お酢を飲んでも酔うことはありません。
- にんにくをお酢に漬けたら、にんにくが青くなりました。大丈夫でしょうか。
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大丈夫です。にんにくのアリシンなどの硫化物が鉄などと結合すると濃い青色~緑色になることがありますが、体に害はありません。にんにくを漬ける前に蒸すとこれを防ぐことが出来ます。
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