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おいしい黒酢 900ml×1本 調味料 酢 お酢 黒酢 飲む酢 黒酢ドリンク ビネガー

1,389 (税込)

13ポイント

商品説明

黒酢ならではの豊かな香りと
まろやかで芳醇な味わいが楽しめます。


▼まとめ買いがお得!▼
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おいしい黒酢

黒酢きなこミルク

小アジの黒酢マリネ

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【おいしい黒酢】
名称 調味酢
原材料名 米黒酢(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、果実酢、蜂蜜、食塩
酸度 2.4%
内容量 900ml
賞味期限 製造後18ヶ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
販売者 株式会社日本自然発酵知多+Al
愛知県知多郡阿久比町大字卯坂字下同志鐘52番地1

 
おいしい黒酢のバナナサワー(画像左)
【材料】

●おいしい黒酢・・・500ml
●バナナ・・・3本

【作り方】

1 .バナナは皮をむき、2センチ幅に切ります。
2 .保存びんに切ったバナナを入れ、おいしい黒酢を注ぎ、漬け込みます。
3 .冷蔵庫、または冷暗所で保存します。サワードリンクは1週間ほどで出来上がります。漬け終わったバナナは取り除き、お好みでお召し上がり下さい。
【飲み方】

冷水または炭酸や牛乳でお好みの濃さにしてお飲みください。

おいしい黒酢




海老の黒酢炒め
【材料】(2人分)

●海老・・・6~8尾
●エリンギ・・・2/3本
●しめじ・・・1/3株
●ねぎ・・・1/3本
A塩・こしょう・・・少々
A片栗粉・・・大さじ1/3
Bおいしい黒酢・・・大さじ2
Bしょうゆ・・・大さじ2/3
●サラダ油・・・大さじ1・1/3

【作り方】

1 .海老は殻をむき背を開いて背わたを取り、Aで下味をつけます。
2 .しめじは手でほぐし、エリンギは短冊切り、ねぎは斜め薄切りにします。
3 .フライパンにサラダ油大さじ2/3を熱し2を炒めて、皿に取り出しておきます。
4 .同じフライパンに残りのサラダ油を熱し1を炒め、皿に取り出しておきます。
5 .同じフライパンにBを煮立たせ、34を戻し入れ味をからめます。

おいしい黒酢



野菜たっぷり酢豚
【材料】(3人分)

●豚肉(カツ用など)・・・200g
●玉ねぎ・・・1/2個
●にんじん・・・1/3本
●ピーマン・・・2個
●赤・黄パプリカ・・・各1/2個
●しいたけ・・・3個
Aおいしい黒酢・・・大さじ4
Aしょうゆ・・・大さじ2
A水・・・大さじ5
B片栗粉・・・大さじ・・・1
B水・・・大さじ1
Bキャノーラ油・・・適量
Bごま油・・・大さじ1
B塩こしょう・・・適量

【作り方】

 

1.野菜は食べやすい大きさに切り、にんじんは下ゆでしておきます。

2.豚肉は一口大に切り、塩こしょうで下味をつけ薄く小麦粉をまぶします。

3.フライパンにキャノーラ油を多目にひいて、2を揚げ焼きにします。

4.1を炒め、いったん取り出します。

5.フライパンにAを入れ、煮立ったら、Bでとろみをつけ、3と4を加え、仕上げにごま油で香り付けします。


 
黒酢ならではの豊かな香りと
まろやかで芳醇な味わいが楽しめます。


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おいしい黒酢

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小アジの黒酢マリネ

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【おいしい黒酢】
名称 調味酢
原材料名 米黒酢(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、果実酢、蜂蜜、食塩
酸度 2.4%
内容量 900ml
賞味期限 製造後18ヶ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
販売者 株式会社日本自然発酵知多+Al
愛知県知多郡阿久比町大字卯坂字下同志鐘52番地1

 
おいしい黒酢のバナナサワー(画像左)
【材料】

●おいしい黒酢・・・500ml
●バナナ・・・3本

【作り方】

1 .バナナは皮をむき、2センチ幅に切ります。
2 .保存びんに切ったバナナを入れ、おいしい黒酢を注ぎ、漬け込みます。
3 .冷蔵庫、または冷暗所で保存します。サワードリンクは1週間ほどで出来上がります。漬け終わったバナナは取り除き、お好みでお召し上がり下さい。
【飲み方】

冷水または炭酸や牛乳でお好みの濃さにしてお飲みください。

おいしい黒酢




海老の黒酢炒め
【材料】(2人分)

●海老・・・6~8尾
●エリンギ・・・2/3本
●しめじ・・・1/3株
●ねぎ・・・1/3本
A塩・こしょう・・・少々
A片栗粉・・・大さじ1/3
Bおいしい黒酢・・・大さじ2
Bしょうゆ・・・大さじ2/3
●サラダ油・・・大さじ1・1/3

【作り方】

1 .海老は殻をむき背を開いて背わたを取り、Aで下味をつけます。
2 .しめじは手でほぐし、エリンギは短冊切り、ねぎは斜め薄切りにします。
3 .フライパンにサラダ油大さじ2/3を熱し2を炒めて、皿に取り出しておきます。
4 .同じフライパンに残りのサラダ油を熱し1を炒め、皿に取り出しておきます。
5 .同じフライパンにBを煮立たせ、34を戻し入れ味をからめます。

おいしい黒酢



野菜たっぷり酢豚
【材料】(3人分)

●豚肉(カツ用など)・・・200g
●玉ねぎ・・・1/2個
●にんじん・・・1/3本
●ピーマン・・・2個
●赤・黄パプリカ・・・各1/2個
●しいたけ・・・3個
Aおいしい黒酢・・・大さじ4
Aしょうゆ・・・大さじ2
A水・・・大さじ5
B片栗粉・・・大さじ・・・1
B水・・・大さじ1
Bキャノーラ油・・・適量
Bごま油・・・大さじ1
B塩こしょう・・・適量

【作り方】

 

1.野菜は食べやすい大きさに切り、にんじんは下ゆでしておきます。

2.豚肉は一口大に切り、塩こしょうで下味をつけ薄く小麦粉をまぶします。

3.フライパンにキャノーラ油を多目にひいて、2を揚げ焼きにします。

4.1を炒め、いったん取り出します。

5.フライパンにAを入れ、煮立ったら、Bでとろみをつけ、3と4を加え、仕上げにごま油で香り付けします。


 

商品コード:1321

よくあるご質問

お酢を飲むと体が柔らかくなるって本当ですか?

昔からお酢を飲むと体が柔らかくなる、と言われていますが、お酢を飲んでも体が柔らかくなることはありません。料理の際、肉や魚を柔らかくすることから生まれた印象だと思われます。

お酢をとるのは1日のうちでいつがよいですか?

1日の中でお酢をとるタイミングは、いつでも良いのですが、ドリンクとしてお酢を飲む場合は、適量の水や炭酸水、牛乳などで割ったり、食事と一緒にとっていただくことをお勧めします。

お酢はお酒からつくるそうですが、お酢を飲むと酔いますか?

お酢は原料からお酒をつくり、それを発酵させてつくりますが、最終的に出来上がったお酢に残っているアルコールはごく少量です。そのため、お酢を飲んでも酔うことはありません。

にんにくをお酢に漬けたら、にんにくが青くなりました。大丈夫でしょうか。

大丈夫です。にんにくのアリシンなどの硫化物が鉄などと結合すると濃い青色~緑色になることがありますが、体に害はありません。にんにくを漬ける前に蒸すとこれを防ぐことが出来ます。

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