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おいしい基本の調味料セット4-1（おいしい砂糖・おいしい塩・おいしい酢・おいしいしょうゆ・おいしい赤だし味噌×各2点） 調味料
￥7,629 （税込）
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商品説明
基本の調味料
【セット内容】
おいしい砂糖…………500g×2袋
おいしい塩……………100g×2袋
おいしい酢…………… 955ml×2本
おいしいしょうゆ……900ml×2本
おいしい赤だし味噌…………750g×2カップ
おいしい塩……………100g×2袋
おいしい酢…………… 955ml×2本
おいしいしょうゆ……900ml×2本
おいしい赤だし味噌…………750g×2カップ
| 名称 | 加工黒糖 |
| 原材料名 | 粗糖〔サトウキビ（国産）〕、 黒糖〔サトウキビ（国産）〕 |
| 内容量 | 500g |
| 賞味期限 | 製造後1年 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けてください。 |
| 販売者 | 株式会社日本自然発酵名古屋本社 愛知県名古屋市西区牛島町4-8 |
| 加工者 | 株式会社オガワ食品 鹿児島県鹿児島市宇宿2丁目9-21 |
【おいしい塩】
| 名称 | 塩 |
| 内容量 | 100g |
| 保存方法 | 湿度の高い所を避け、常温にて保存してください。開封後は密封して涼しい所に保存してください。 |
| 原材料名 | 海水 |
| 製造者 | （株）高江洲製塩所 沖縄県うるま市勝連比嘉1597 |
| 名称 | 調味酢 |
| 原材料名 | 醸造酢（国内製造（米酢、果実酢））、果糖ブドウ糖液糖、蜂蜜、食塩 |
| 酸度 | 2.0% |
| 内容量 | 955ml |
| 賞味期限 | 製造後18ヶ月 |
| 保存方法 | においが強いもののそばや直射日光を避けて保存 |
| 販売者 | 株式会社日本自然発酵 愛知県名古屋市西区牛島町4-8 |
| 名称 | しょうゆ加工品 |
| 原材料名 | しょうゆ（本醸造）（国内製造）、発酵調味料、酵母エキス、はちみつ、みりん、清酒／調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 内容量 | 900ml |
| 賞味期限 | 製造後18ヶ月 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け常温で保存 |
| 販売者 | 株式会社 日本自然発酵知多＋AI 愛知県知多郡阿久比町大字卯坂字下同志鐘52番地1 |
| 名称 | 豆みそ |
| 原材料名 | 大豆(アメリカ産、カナダ産、その他)(遺伝子組み換えでない)、食塩、風味調味料(かつお)／酒精、調味料(アミノ酸等) |
| 内容量 | 750g |
| 賞味期限 | 製造後12ヶ月 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け常温で保存 |
| 販売者 | 株式会社 日本自然発酵 愛知県名古屋市西区牛島町4-8 |
| 製造者 | キッコウトミ株式会社 愛知県半田市東雲町27-1 |
基本の調味料
【セット内容】
おいしい砂糖…………500g×2袋
おいしい塩……………100g×2袋
おいしい酢…………… 955ml×2本
おいしいしょうゆ……900ml×2本
おいしい赤だし味噌…………750g×2カップ
おいしい塩……………100g×2袋
おいしい酢…………… 955ml×2本
おいしいしょうゆ……900ml×2本
おいしい赤だし味噌…………750g×2カップ
| 名称 | 加工黒糖 |
| 原材料名 | 粗糖〔サトウキビ（国産）〕、 黒糖〔サトウキビ（国産）〕 |
| 内容量 | 500g |
| 賞味期限 | 製造後1年 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けてください。 |
| 販売者 | 株式会社日本自然発酵名古屋本社 愛知県名古屋市西区牛島町4-8 |
| 加工者 | 株式会社オガワ食品 鹿児島県鹿児島市宇宿2丁目9-21 |
【おいしい塩】
| 名称 | 塩 |
| 内容量 | 100g |
| 保存方法 | 湿度の高い所を避け、常温にて保存してください。開封後は密封して涼しい所に保存してください。 |
| 原材料名 | 海水 |
| 製造者 | （株）高江洲製塩所 沖縄県うるま市勝連比嘉1597 |
| 名称 | 調味酢 |
| 原材料名 | 醸造酢（国内製造（米酢、果実酢））、果糖ブドウ糖液糖、蜂蜜、食塩 |
| 酸度 | 2.0% |
| 内容量 | 955ml |
| 賞味期限 | 製造後18ヶ月 |
| 保存方法 | においが強いもののそばや直射日光を避けて保存 |
| 販売者 | 株式会社日本自然発酵 愛知県名古屋市西区牛島町4-8 |
| 名称 | しょうゆ加工品 |
| 原材料名 | しょうゆ（本醸造）（国内製造）、発酵調味料、酵母エキス、はちみつ、みりん、清酒／調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 内容量 | 900ml |
| 賞味期限 | 製造後18ヶ月 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け常温で保存 |
| 販売者 | 株式会社 日本自然発酵知多＋AI 愛知県知多郡阿久比町大字卯坂字下同志鐘52番地1 |
| 名称 | 豆みそ |
| 原材料名 | 大豆(アメリカ産、カナダ産、その他)(遺伝子組み換えでない)、食塩、風味調味料(かつお)／酒精、調味料(アミノ酸等) |
| 内容量 | 750g |
| 賞味期限 | 製造後12ヶ月 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け常温で保存 |
| 販売者 | 株式会社 日本自然発酵 愛知県名古屋市西区牛島町4-8 |
| 製造者 | キッコウトミ株式会社 愛知県半田市東雲町27-1 |
商品コード：8627
よくあるご質問
- お酢を飲むと体が柔らかくなるって本当ですか？
-
昔からお酢を飲むと体が柔らかくなる、と言われていますが、お酢を飲んでも体が柔らかくなることはありません。料理の際、肉や魚を柔らかくすることから生まれた印象だと思われます。
- お酢をとるのは１日のうちでいつがよいですか？
-
１日の中でお酢をとるタイミングは、いつでも良いのですが、ドリンクとしてお酢を飲む場合は、適量の水や炭酸水、牛乳などで割ったり、食事と一緒にとっていただくことをお勧めします。
- お酢はお酒からつくるそうですが、お酢を飲むと酔いますか？
-
お酢は原料からお酒をつくり、それを発酵させてつくりますが、最終的に出来上がったお酢に残っているアルコールはごく少量です。そのため、お酢を飲んでも酔うことはありません。
- にんにくをお酢に漬けたら、にんにくが青くなりました。大丈夫でしょうか。
-
大丈夫です。にんにくのアリシンなどの硫化物が鉄などと結合すると濃い青色～緑色になることがありますが、体に害はありません。にんにくを漬ける前に蒸すとこれを防ぐことが出来ます。
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